Корзина
4 отзыва
ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР «АГРОПИЩЕПРОМ»
+74754550980
+79027344879
+74754551413
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Технико-технологические карты на Кисель молочный Русский

  • В наличии

500 руб.

+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413
    факс
  • +79537199043
  • +74754550597
    бухгалтерия
  • График работы
  • Адрес и контакты
Технико-технологические карты на Кисель молочный Русский
Технико-технологические карты на Кисель молочный РусскийВ наличии
500 руб.
+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413
    факс
  • +79537199043
  • +74754550597
    бухгалтерия
Купить

Описание

Дата введения в действие — 2013 год

Технико-технологическая карта на Кисель молочный Русский с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.

Состав:

  • молоко
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • вода питьевая
  • ванилин

Подача реализация и хранение:

Допускается подавать с сиропом, повидлом, вареньем.

Условия хранения и сроки годности согласно СанПиН 2.3.2.1324:

  • 24 часа при температуре от +2 до +6ºС.

Органолептические показатели:

Внешний вид: Студнеобразная масса с гладкой поверхностью.
Консистенция: Эластичная, однородная.
Цвет: От белого до кремового.
Вкус и запах Вкус сладкий с приятным привкусом сметаны аромат ванилина, без привкуса и запаха подгорелости.

Информация для заказа

  • Цена: 500 руб.