Корзина
4 отзыва
Контакты
ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР «АГРОПИЩЕПРОМ»
+74754550980
+79027344879
+74754551413факс
+79537199043
+74754550597бухгалтерия
РоссияТамбовская областьМичуринскТамбовская область, г Мичуринск, ул. Советская, д 286, пом 6, офис 3
Карта

Технико-технологические карты на Компот из апельсинов

Технико-технологические карты на Компот из апельсинов
  • В наличии

500 руб.

Технико-технологические карты на Компот из апельсинов
500 руб.
В наличииТехнико-технологические карты на Компот из апельсинов
Купить
+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413 факс
  • +79537199043
  • +74754550597 бухгалтерия
Купить
+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413 факс
  • +79537199043
  • +74754550597 бухгалтерия
  • Адрес и контакты

Дата введения в действие — 2013 год

Технико-технологическая карта на Компот из апельсинов с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.

Состав блюда:

  • Апельсины свежие,
  • сахар-песок,
  • цедра апельсина,
  • вода

Подача реализация и хранение:

Температура подачи не выше +14°С.

Срок годности: 12 часов.

Органолептические показатели:

Внешний вид: Компот прозрачный, апельсины нарезаны кружочками.
Консистенция: Апельсинов – мягкая.
Цвет: Бледно-малиновый.
Вкус и запах Кисло-сладкий, с ароматом апельсин.
Информация для заказа
  • Цена: 500 руб.