Корзина
4 отзыва
Контакты
ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР «АГРОПИЩЕПРОМ»
+74754550980
+79027344879
+74754551413факс
+79537199043
+74754550597бухгалтерия
РоссияТамбовская областьМичуринскТамбовская область, г Мичуринск, ул. Советская, д 286, пом 6, офис 3
Карта

Технико-технологические карты на грушу печеную с сахаром

Технико-технологические карты на грушу печеную с сахаром
  • В наличии

250 руб.

Технико-технологические карты на грушу печеную с сахаром
250 руб.
В наличииТехнико-технологические карты на грушу печеную с сахаром
Купить
+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413 факс
  • +79537199043
  • +74754550597 бухгалтерия
Купить
+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413 факс
  • +79537199043
  • +74754550597 бухгалтерия
  • График работы
  • Адрес и контакты

Дата введения в действие — 2013 год

Технико-технологическая карта на Грушу печеную с сахаром с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.

Состав:

  • Груши свежие,
  • сахар-песок,
  • сахарная пудра

Подача реализация и хранение:

Температура подачи от 7 до 14°С

Срок годности  – 24 часа при температуре от 2 до 6°С.

Органолептические показатели:

Внешний вид: Слегка потерявшая форму груша, поверхность посыпана сахарной пудрой
Консистенция: Сочная.
Цвет: От жёлтого до светло- коричневого
Вкус и запах Сладкий, приятный, без подгорелости.
Информация для заказа
  • Цена: 250 руб.