Корзина
4 отзыва
ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР «АГРОПИЩЕПРОМ»
+74754550980
+79027344879
+74754551413
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Технико-технологические карты Салат из редьки с луком по-корейски

  • В наличии

250 руб.

+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413
    факс
  • +79537199043
  • +74754550597
    бухгалтерия
  • График работы
  • Адрес и контакты
Технико-технологические карты Салат из редьки с луком по-корейски
Технико-технологические карты Салат из редьки с луком по-корейскиВ наличии
250 руб.
+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413
    факс
  • +79537199043
  • +74754550597
    бухгалтерия
Купить

Описание

Дата введения в действие -2013 год.

Технико-технологическая карта на салат из редьки с луком по-корейски с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.

Состав:

  • Редька свежая,
  • морковь свежая,
  • лук репчатый свежий,
  • кислота уксусная,
  • масло растительное,
  • чеснок свежий,
  • сахар-песок,
  • соль,
  • семя кунжута,
  • перец красный молотый,
  • кориандр молотый

Условия подачи, хранения и сроки годности:

Срок годности  при температуре от 2 до 6°С – 5 суток.

Органолептические показатели:

Внешний вид: Овощи, нарезанные тонкой соломкой
Консистенция: Мягкая, слегка хрустящая
Цвет: Соответствует цветам входящих компонентов
Вкус и запах В меру солёный, очень острый.

Информация для заказа

  • Цена: 250 руб.