Корзина
4 отзыва
Контакты
ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР «АГРОПИЩЕПРОМ»
+74754550980
+79027344879
+74754551413факс
+79537199043
+74754550597бухгалтерия
РоссияТамбовская областьМичуринскТамбовская область, г Мичуринск, ул. Советская, д 286, пом 6, офис 3
Карта

Технико-технологические карты на Салат Морковь по-корейски

Технико-технологические карты на Салат Морковь по-корейски
  • В наличии

250 руб.

Технико-технологические карты на Салат Морковь по-корейски
250 руб.
В наличииТехнико-технологические карты на Салат Морковь по-корейски
Купить
+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413 факс
  • +79537199043
  • +74754550597 бухгалтерия
Купить
+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413 факс
  • +79537199043
  • +74754550597 бухгалтерия
  • Адрес и контакты

Дата введения в действие — 2013 год

Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.

Состав:

  • Морковь свежая,
  • масло растительное,
  • чеснок свежий,
  • соль,
  • сахар-песок,
  • глутамат натрия,
  • кислота уксусная,
  • кориандр молотый,
  • перец красный молотый

Условия подачи, хранения и сроки годности:

Срок годности при температуре от 2 до 6°С – 5 суток.

Органолептические показатели:

Внешний вид: Морковь, нарезанная соломкой, с добавками.
Консистенция: Сочная, слегка хрустящая.
Цвет: Соответствует цвету входящих продуктов.
Вкус и запах В меру солёный, очень острый.
Информация для заказа
  • Цена: 250 руб.