Корзина
4 отзыва
ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР «АГРОПИЩЕПРОМ»
+74754550980
+79027344879
+74754551413
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

ТИ К ГОСТ Р 55456-2013 КОЛБАСЫ СЫРОКОПЧЕНЫЕ

  • В наличии

10 000 руб.

+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413
    факс
  • +79537199043
  • +74754550597
    бухгалтерия
  • График работы
  • Адрес и контакты
ТИ К ГОСТ Р 55456-2013 КОЛБАСЫ СЫРОКОПЧЕНЫЕ
ТИ К ГОСТ Р 55456-2013 КОЛБАСЫ СЫРОКОПЧЕНЫЕВ наличии
10 000 руб.
+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413
    факс
  • +79537199043
  • +74754550597
    бухгалтерия

Описание

Дата введения в действие — 01.07. 2014 год.

Без ограничения срока действия.

Настоящая технологическая инструкция распространяется на производство  мясных продуктов — сырокопченых колбасс (колбасок), изготавливаемых с применением стартовых культур  и без них в следующем ассортименте:

Группа – продукты мясные

Вид – сырокопченые колбасы

 Категория А:

— колбаса «Брауншвейгская»,

— колбаса «Московская»;

— колбаса «Еврейская»;

— колбаса «Любительская»;

— колбаса «Туристские колбаски»;

— колбаса «Суджук»;

— колбаса «Особенная»;

— колбаса «Сервелат»;

— колбаса «Советская»;

— колбаса «Столичная»;

— колбаса «Майкопская»

— колбаса «Брауншвейгская полусухая»,

— колбаса «Московская полусухая»,

— колбаса «Еврейская полусухая»,

— колбаса «Любительская полусухая»,

— колбаса «Туристские колбаски полусухие»,

— колбаса «Суджук полусухой»,

— колбаса «Особенная полусухая»,

— колбаса «Сервелат полусу¬хой»,

— колбаса «Советская полусухая»,

— колбаса «Столичная полусухая»,

— колбаса «Майкопская полусухая»

Категория Б:

— колбаса«Свиная»;

— колбаса«Невская»;

— колбаса«Российская»;

— колбаса«Сервелат коньячный»;

— колбаса«Зернистая»;

— колбаса«Минская»;

— колбаса«Свиная полусухая»,

— колбаса«Невская полусухая»,

— колбаса«Российская полусухая»,

— колбаса«Сервелат коньячный полусухой»,

— колбаса«Зернистая полусухая»,

— колбаса«Минская полусухая».

Срок годности продукции согласно ГОСТ Р 55456-2013.

Характеристики

Вид колбасыСырокопченая

Информация для заказа

  • Цена: 10 000 руб.