Корзина
4 отзыва
ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР «АГРОПИЩЕПРОМ»
+74754550980
+79027344879
+74754551413
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

ТУ 10.72.19-093-37676459-2017 ТЕСТО ОХЛАЖДЕННОЕ И ЗАМОРОЖЕННОЕ

  • В наличии

9 000 руб.

+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413
    факс
  • +79537199043
  • +74754550597
    бухгалтерия
  • График работы
  • Адрес и контакты
ТУ 10.72.19-093-37676459-2017 ТЕСТО ОХЛАЖДЕННОЕ И ЗАМОРОЖЕННОЕ
ТУ 10.72.19-093-37676459-2017 ТЕСТО ОХЛАЖДЕННОЕ И ЗАМОРОЖЕННОЕВ наличии
9 000 руб.
+74754550980
  • +79027344879
  • +74754551413
    факс
  • +79537199043
  • +74754550597
    бухгалтерия
Купить

Описание

ТУ 10.72.19-093-37676459-2017 ТЕСТО ОХЛАЖДЕННОЕ И ЗАМОРОЖЕННОЕ (взамен ТУ 9195-093-37676459-2013)

Дата введения в действие — 2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на тесто, охлажденное и замороженное разных видов: дрожжевое, пресное, слоеное, песочное, сырное, творожное и т.д. (далее продукция).

Продукция готова к употреблению после термической обработки.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания для приготовления кондитерских и мучных кулинарных изделий.

Продукция различается рецептурами, технологией приготовления и выпускается в следующем ассортименте:

— тесто дрожжевое для пирожков жареных;

— тесто дрожжевое сдобное для пирожков жареных;

— тесто дрожжевое для пирожков печеных;

— тесто дрожжевое сдобное для пирожков печеных;

— тесто дрожжевое;

— тесто дрожжевое сдобное;

— тесто дрожжевое сдобное с изюмом;

— тесто дрожжевое сдобное с маком;

— тесто дрожжевое слоеное;

— тесто для пиццы;

— тесто для пончиков;

— тесто пресное слоеное;

— тесто пресное сдобное;

— тесто пельменное;

— тесто для вареников;

— тесто для чебуреков;

— тесто для мантов;

— тесто песочное;

— тесто песочное с изюмом;

— тесто песочное с цукатами;

— тесто песочное с кокосом;

— тесто песочное с орехами;

— тесто песочное с кедровыми орешками;

— тесто песочное с арахисом;

— тесто песочное с миндалем;

— тесто песочное с кунжутом;

— тесто песочное с подсолнечником;

— тесто песочное с маком;

— тесто песочное с корицей;

— тесто имбирное;

— тесто сырное;

— тесто сырное с паприкой;

— тесто творожное;

— тесто творожное соленое.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции именами собственными или фантазийными названиями.

Предприятие-изготовитель имеет право заменять часть наименования, которая относится к компонентному составу, именами собственными или фантазийными названиями.

Рекомендуемые сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре минус (18±2) °С:

— герметично упакованной — 120 суток;

— негерметично упакованной — 30 суток.

Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 2°С до 6°С:

— песочного теста — 36 часов;

— остальной продукции — не более 24 часов.

Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления:

— при температуре от минус 3°С до 0°С не более 72 часов;

— при температуре от 2°С до 6°С не более 48 часов.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

Информация для заказа

  • Цена: 9 000 руб.